初めてのハチク(淡竹)

よく堀りに行っていた某所に入れなくなったので、父の従弟のお山などで孟宗竹は35-40本くらい採らせていただきましたが、身近な人にあげると残り少なくなってしまいました。気になっていたハチク(淡竹)を今年初めて刈りました(掘らずにのこぎりで刈りました)。30-35本ほど刈りましたが、まだ少し残してます^^。
米糠なしで灰汁抜きが不要で、さっとゆがいてからいただきました。柔らかくて、癖がなく美味いです!
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# by charsuq | 2018-05-08 20:10 | | Comments(0)

猿楽と面ー大和・近江および白山の周辺からー MIHO MUSEUM 2018.5.5

面白い企画でした。
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最初の頃は何度か外食しましたが、最近は弁当を作ってもらって入り口のベンチで妻と食べています。
残った筍はメンマに、蕗は山椒と佃煮で、鶏肉とジャガイモのたいたんは昨日の夕食の残り。おにぎりの具はいつも梅と昆布です!
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# by charsuq | 2018-05-06 19:57 | 美術館 博物館 イベント | Comments(0)

映画 2018年4月

36. 「灼熱」 ダリボル・マタニッチ クロアチア=スロヴェニア=セルビア 2015

37. 「エゴン・シーレ 死と乙女」 ディーター・ベルナー オーストリア=ルクセンブルク 2016

38. 「マーシュランド」 アルベルト・ロドリゲス スペイン 2014

39. 「T2 トレインスポッティング」 ダニー・ボイル イギリス 2017

40. 「幸せなひとりぼっち」 ハンネス・ホルム スウェーデン 2015

41. 「モン・ロワ 愛を巡るそれぞれの理由」 マイウェン フランス 2015

42. 「バーニー・トムソンの殺人日記」 ロバート・カーライル カナダ=イギリス=アメリカ 2015

43. 「鏡」 アンドレイ・タルコフスキー ソ連 1974

44. 「命を燃やして」 ロベルト・スネイデル メキシコ 2008

45. 「美しき虜」 フェルナンド・トルエバ スペイン 1998

46. 「ダーク・プレイス」 ジル・パケ=ブランネール イギリス=フランス=アメリカ 2015


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# by charsuq | 2018-05-06 19:48 | 銀の街へ | Comments(0)


いつか また どこかで


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