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黒牛 純米 無濾過生原酒

和歌山県海南市の名手酒造店。精米歩合:麹米50%/掛米60%、アルコール度:18-19度、酸度:1.9、アミノ酸度:1.6、日本酒度:+1.0、使用米:山田錦25%/五百万石75%、使用酵母:協会9号系、仕込み水:万葉黒牛の水。
大阪市此花区のこばやし酒店で2829円で購入。
コクとほのかな甘みのある瑞々しい好みのお酒でした。
黒牛 純米 無濾過生原酒_f0057070_19573286.jpg

by charsuq | 2015-11-08 19:57 | 日本酒(家飲み) | Comments(0)


いつか また どこかで


by charsuq

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