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石鎚 吟醸酒 夏吟 槽搾り

愛媛県西条市の石鎚酒造株式会社。精米歩合:山田錦50%(麹米)松山三井60%(掛米)、アルコール度:15-16、酸度:1.7、、日本酒度:+3.0、原料米:徳島県産特等山田錦20%・愛媛県産松山三井80%。大阪市此花区の小林商店で2700円で購入。添加の醸造アルコールによるものか?一度だけ美味しくないと感じたことがあったが、それ以外は美味しくいただいた。吟醸香とほどよい酸味で切れのいいお酒でした。
石鎚 吟醸酒 夏吟 槽搾り_f0057070_2341158.jpg

by charsuq | 2015-07-11 23:48 | 日本酒(家飲み) | Comments(0)


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by charsuq

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